Pagina 2 - Blogs over Voeding

Een paddenstoel die eruitziet als de manen van een leeuw: dat is Lion’s Mane, in het Nederlands pruikzwam. In China en Japan kent men hem al eeuwen en heeft hij daar zijn eigen namen. We vertellen je waar die vandaan komen en hoe je hem in de keuken gebruikt.

Wat is Lion’s Mane

Lion’s Mane, ook wel pruikzwam genoemd, staat wetenschappelijk bekend als Hericium erinaceus. Het is een eetbare paddenstoel met bijzondere eigenschappen. Er zijn meer paddenstoelen, zoals Lion’s mane, die worden verkocht door Meditech Europe en elk heeft zijn eigen unieke eigenschappen en mogelijke toepassingen.
Lion’s Mane staat bekend om zijn unieke uiterlijk, met witte stekels die lijken op de manen van een leeuw, vandaar de naam. De paddenstoel heeft een lange geschiedenis van gebruik in de TCM (Traditional Chinese Medicine). Daarnaast werd Lion ’s Mane ook beschouwd als een eetbare paddenstoel en dus als een mogelijke voedselbron.

Herkomst en naam

Vitamine D3 is een belangrijke vitamine voor de normale werking van ons lichaam. Ons lichaam is in staat dit zelf aan te maken via zonlicht. Daardoor kunnen er in de winter tekorten ontstaan.Wat echter vaak over het hoofd wordt gezien, is de synergetische relatie tussen Vitamine D en K2, waarbij de toevoeging van Vitamine K2 de effectiviteit van Vitamine D aanzienlijk kan verbeteren. In deze uitgebreide verhandeling duiken we dieper in op de individuele functies van beide vitamines en onderzoeken we waarom hun combinatie zo krachtig is.

Vitamine D3: Draagt bij tot de isntandhouding van normale Botten

Vitamine D, vaak beschouwd als de "zonneschijnvitamine", is cruciaal voor tal van lichaamsfuncties. In de zomermaanden wordt het voornamelijk via blootstelling aan zonlicht gesynthetiseerd in de huid. Echter, de intensiteit van de zon in Nederland is slechts voldoende gedurende ongeveer vijf maanden per jaar om een adequaat niveau van Vitamine D te produceren. Naast blootstelling aan zonlicht,

In onze zoektocht naar een gezond en evenwichtig leven zijn er tal van benaderingen en therapieën die ons kunnen helpen. Eén van deze benaderingen is de orthomoleculaire therapie, die steeds meer erkenning en populariteit krijgt. Maar wat doet een orthomoleculair therapeut precies en hoe kan deze specialist je helpen om je gezondheid te verbeteren? In deze uitgebreide blog gaan we dieper in op de wereld van de orthomoleculaire therapie, wat je kunt verwachten van een sessie met een orthomoleculair therapeut, en hoe je je hierop kunt voorbereiden. Daarnaast zullen we ook bespreken waar je op moet letten bij het kiezen van een geschikte orthomoleculair therapeut en hoe je je sessie kunt ondersteunen met hoogwaardige supplementen en innovatieve apparatuur.

Wat doet een Orthomoleculair therapeut?

Orthomoleculaire therapie is een vorm van complementaire geneeskunde die gericht is op het herstellen en behouden van een optimale gezondheid door het aanvullen van tekorten in ons lichaam. Het woord

Op bijna elk potje magnesium staat een tweede woord: citraat, bisglycinaat, oxide. Dat woord is geen detail. Het vertelt waar het magnesium aan vastzit, en dat bepaalt hoeveel magnesium er in een capsule past en hoe makkelijk je lichaam het opneemt. In deze blog zetten we de vormen die je bij ons vindt op een rij.

Wat betekent citraat of oxide op een potje magnesium?

Magnesium komt in de natuur nooit los voor. Het zit altijd vast aan een ander stofje: aan zuurstof (oxide), aan citroenzuur (citraat), aan het aminozuur glycine (bisglycinaat) of aan chloor (chloride). Die partner weegt mee. Daarom zie je op een etiket vaak twee getallen: hoeveel er van de verbinding in zit, en hoeveel magnesium daarvan overblijft.

Je komt ook vaak de woorden organisch en anorganisch tegen. Organische vormen zijn gebonden aan een organisch zuur of een aminozuur, zoals citroenzuur, appelzuur of glycine. Anorganische vormen zijn gebonden aan zuurstof (oxide), chloor (chloride), zwavelzuur (sulfaat) of koolzuur